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很多人靠饿肚子来减重 ，这样做并不推荐 。减重不是一味地饿肚子。举个例子，一分子软脂酸在体内燃烧需要经过近百步化学反应
，只有在酶的活性和数量、细胞结构和功能
、机体调节功能及肠道屏障功能均正常的情况下，才能顺利“燃脂 ”
。

如果一味少吃 ，虽然刚开始体重会下降
，但由于营养摄入不足，机体不得不动用储存的蛋白质、无机盐 、维生素等物质 ，久而久之就可能引起肌肉减少
、乏力、频繁感冒 、脱发
、贫血等问题。与此同时
，肠道屏障功能也会受到损害，导致炎症水平进一步升高 。虽然体重有所减轻 ，但体质会下降
，陷入恶性循环
。因此，健康减重 ，饮食应该“有减有加
”。

“减”是指减少不健康食物的摄入
，包括高油、高盐 、高糖
、高饱和脂肪、高反式脂肪酸 、高添加剂
、低蛋白质、低维生素和矿物质 、低纤维素食物 。

“加 ”则是指增加健康食物的摄入，这些食物应含有丰富的蛋白质、健康的脂肪
、优质的碳水化合物、充足的维生素和矿物质
。这样做不仅可以有效维持身体肌肉含量 ，修复肠道屏障功能，还能提高燃脂效率
，让人精力充沛，使减重进入良性循环 ，即在体重下降的同时体质也能得到改善。这就是我们说的“打着饱嗝来减肥
” 。